Бабка яблочная (шарлот)

Бабка яблочная (шарлот)

  Формочки смазывают маслом и посыпают сухарями. Ломтики белого хлеба смачивают с одной | троны в сладком льезоне (молоко, яйца и сахар) и обклады-шпот ими дно и стенки формы, смоченной стороной наружу.