Салат из зеленого лука

Салат из зеленого лука

Зеленый лук промывают, шинкуют пли нарезают кусочками по 2—2,5 см, кладут в салатник и поливают заправкой из сметаны с уксусом и посыпают укропом. Можно добавлять в этот салат вареные шинкованные яйца.