ТОРТ «НЕЖНЫЙ»

Технология приготовления. Круглый или квадратный бисквитный корж разрезают в горизонтальном направлении на три части и соединяют кремом «Нежный». Поверхность и боковые стороны покрывают тем же кремом, боковые стороны обсыпают жареной бисквитной крошкой. Верх отделывают кремом «Новый». Рисунок для отделки может быть произвольным.

Приготовление торта в домашних условиях такое же, как и в промышленных.